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ハーブ苗
 ローズマリー(ほふく性):サンタバーバラ3号ポット2株セット


商品ID:28787



こちらの商品は現在販売しておりません

サンタバーバラはスカイブルーの花で、コンパクトなほふくタイプです。四季咲きの多花性品種で、鉢植えに向いています。半耐寒性(-10度まで)です。

タイプ:半耐寒性常緑低木
開花:秋から翌春にかけて
草丈:50〜100cm
仕立て方 鉢植え、コンテナ、花壇

育て方:日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫 葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。

用途:肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。










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